Ricetta polpette tonnate

Cucina

Ricetta polpette tonnate

Tempo preparazione: 10 minuti

Livello difficoltà : basso

Materiale necessario: zuppiera

Ingredienti:

200 g di carne trita

3 scatolette di tonno

1 uovo

1 Mozzarella

Sale

Prezzemolo

Pan grattato

Olio d’oliva

Preparazione:

Tagliate la mozzarella a cubetti

Versate in una zuppiera la carne con il tonno e mescolate bene

Ora formate delle palline con il composto ottenuto e inserite al centro 1 o 2 cubetti di mozzarella

Ora passate la polpetta nell’uovo prima e nel pangrattato dopo

Ripetete l’operazione fino ad esaurimento della carne

Una volte pronte fatele cuocere a fuoco medio per circa 20 minuti con un filo d’olio
Servite ben calde

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