Ricetta pomodori al forno

Cucina

Ricetta pomodori al forno

Tempo preparazione: circa 20 minuti

Livello difficoltà :basso

Attrezzi: zuppiera, teglia da forno

Ingredienti:

4 pomodori grandi

80 g di pangrattato

80 g di formaggio grattugiato

Aglio

Olio d’oliva

Sale

Pepe

Prezzemolo

Basilico

Preparazione:

Cominciate lavando i pomodori e tagliandoli a metà. Svuotateli della polpa e lasciate riposare.

Nel frattempo mescolate pangrattato e formaggio grattugiato in una zuppiera insieme ad un pizzico di sale e di pepe, una spruzzata di prezzemolo e basilico e uno spicchio d’aglio tritato.

Amalgamate il tutto con la polpa dei pomodori.

Ora disponete i pomodori su una teglia da forno con un filo d’olio, e riempiteli con il composto ottenuto.

Infornate a 200° per circa 15 minuti

Sfornate e buon appetito!

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