Ricetta Pomodori italiani stufati

Cucina

Ricetta Pomodori italiani stufati

“Pomodori in umido con sedano, cipolla, peperone verde e basilico”.

Tempo di preparazione:
30 min

Tempo di cottura:
10 Min.

Preparato in:
40 min

ingredienti
24 – grossi pomodori pelati, senza semi e tritati
120 g di sedano tritato
80 g di cipolla tritata
35 g tritato peperone verde
3 g di basilico essiccato
10 g zucchero bianco

Indicazioni
1. In una grande casseruola a fuoco medio, unire i pomodori, sedano, cipolla, peperone, basilico e lo zucchero. Coprire e cuocere per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto per evitare che si attacchino.

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