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Ricetta Riso e fave

Cucina

Ricetta Riso e fave

Ingredienti
coriandolo fresco
1 tazza riso basmati
1 Limone
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1-2 tazze di fave
3-4 spicchi d’aglio

Metodo

Preparare tutti gli ingredienti – 1 x tazza di riso, coriandolo fresco tritato , spicchi d’aglio tritati.

Mettere una generosa porzione di olio di oliva in una pentola, e aggiungere l’aglio tritato e tutte le fave. Cuocere delicatamente sul fuoco (medio-basso). Se vi piace l’aglio, aggiungere un po’ di più.

Successivamente, aggiungere la tazza di riso, l’acqua sufficiente e portare ad ebollizione.

Infine, aggiungere il succo di limone.

Servire con qualsiasi contorno che ti piace. Un pasto delizioso e sano!

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