Ricetta Torta di formaggio COMMENTA  

Ricetta Torta di formaggio COMMENTA  

Ingredienti
1 vaschetta formaggio grasso
1 cipolla rossa affettata
1 peperone rosso affettato
piselli surgelati
aglio
sale + pepe
4 uova
peperoncino (opzionale)

Metodo

In una padella mettere un cucchiaio di olio.


Aggiungere la cipolla e peperoncino e cuocere.

In una ciotola capiente sbattete le uova. Aggiungere la pasta di sale pepe e aglio + fiocchi di peperoncino.


Aggiungi il formaggio e mescolare bene.

Quindi aggiungere la cipolla e peperoni al composto bene e quindi aggiungere i piselli surgelati (cuoceranno in forno).


Mettere in una tortiera e cuocere in forno.

Suggerimenti
SUGGERIMENTO: È possibile utilizzare qualsiasi verdura. A volte uso i funghi portobello ed il granturco dolce, invece dei piselli. Utilizzare spezie o erbe differenit ho provato tutti i tipi e ha un sapore sempre buono.

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