Ricetta: uova strapazzate - Notizie.it

Ricetta: uova strapazzate

Cucina

Ricetta: uova strapazzate

Come-fare-uova-strapazzate

Per preparare un piatto semplice basta cucinare le uova strapazzate. Ecco come si preparano: prendete le uova e sbattetele crude, miscelando insieme albume e tuorlo. Quindi aggiungete i vari ingredienti. Potete scegliere tra brodo, panna, latte, burro o acqua o olio. Questo per ottenere una mistura più fluida. Poi aggiungete il sale, un pizzico di pepe o anche altri aromi come, ad esempio, parmigiano, prezzemolo. Versate il contenuto in una padella preriscaldata e continuate la “strapazzatura” con una spatola.

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*


Leggi anche

sea-cucumber-2064541_960_720
Cucina

Come preparare i cetrioli di mare

17 ottobre 2017 di Notizie

I cetrioli di mare sono una classe degli Echinodermi. Sono diffusi sui fondali marini di tutto il mondo e sono caratterizzati da un corpo cilindrico allungato. Il loro nome deriva dalla somiglianza morfologica all’ortaggio. Questi abitanti del fondo oceanico sono prelibatezze in alcune cucine etniche. Come cucinarli e quali sono rischi di un eccessivo consumo.