Ricetta zucchine trifolate

Cucina

Ricetta zucchine trifolate

 

Tempo preparazione:  circa 20 minuti

Livello difficoltà : basso

Attrezzi: terrina

Ingredienti:

½ kg di zucchine

1 spicchio d’aglio

Prezzemolo q.b.

Olio d’oliva

Sale

Pepe

Preparazione:

Cominiciate lavando le zucchine sotto abbondante acqua corrente.

Tagliatele a rondelle e versatele in una terrina con un pizzico di sale e di pepe.

Fate rosolare lo spicchio d’aglio in padella ed aggiungere le zucchine. Lasciatele cuocere qualche minuto.

Quando saranno cotte, aggiungete il prezzemolo e servite

 

 

 

 

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