Ricette dolci: pangoccioli

Cucina

Ricette dolci: pangoccioli

Un’imitazione delle merendine tanto amate dai più piccoli. Facili da realizzare e soprattutto da mangiare.

Ingredienti

1 uovo; 4 cucchiai di zucchero; 60 ml olio; 100 ml latte; 50 gr burro; 150 gr gocce di cioccolato; 1 cubetto di lievito di birra; 500 gr farina

Preparazione

In una ciotola unire uova, zucchero, olio, latte e burro. Spezzettare il lievito nella farina ed unire all’altro impasto. Aggiungere gocce di cioccolato ed un pizzico di sale. Fare tanti paninetti e far lievitare almeno 2 ore. CUocere a 180 gradi per 15 minuti

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