Ricette drink: Daiquiri COMMENTA  

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A chi non piace bere un buon daiquiri freddo in una giornata calda? Noi in Virginia lo amiamo molto soprattutto perchè qui le estati raggiungono livelli tropicali sia per umidità che per calore. Il daiquiri è un ottimo modo per finire una giornata, ottimo da sorseggiare in veranda o con un gruppo di amici.


DAIQUIRI ALLA PESCA

Questo è il mio preferito anche perchè le pesche qui da noi a Richmond sono favolose.

Ingredienti

2 misure di rum bianco

1 misura di succo di lime

mezzo cucchiaio di sciroppo di zucchero

mezza pesca, pelata, tritata e denocciolata

Istruzioni

1. Unire il rum bianco, il succo di lime, lo sciroppo di zucchero e la pesca tritata in un frullatore e frullare fino a che il composto sarà liscio e omogeneo.


2. Versare in un bicchiere freddo da vino o in un bicchiere di vetro senza sbatterlo.

 

DAIQUIRI ALLA BANANA

Questo è ormai diventato un classico. Le banane così ricche di sostanze nutritve diventano una buona scusa per berlo.


Ingredienti

2 misure di rum bianco

mezza misura di liquore triple sec

mezza misura di succo di lime

mezza misura di panna

un cucchiaio di sciroppo di zucchero

1/4 di banana pelata e tagliata a fette

una fetta di lime

Istruzioni

1. Unire il rum bianco, il triple sec, il succo di lime, la panna, lo sciroppo di zucchero e la banana in un frullatore e frullare fino a che il composto sarà liscio e omogeneo.

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2. Versare, senza sbatterlo, in un bicchiere da cocktail freddo o in un bicchiere di vetro. Guarnire con una fetta di lime.

 

DERBY DAIQUIRIEcco una ricetta per stupire, quasi nessuno la conosce ma quasi tutti dopo averla provata la amano.

Ingredienti4-6 cubetti di ghiaccio

2 misure di rum bianco
1 misura di succo d’arancia
1/2 misurino di triple sec
1/2 misurino di succo di lime
una buccia di limeIstruzioni

1. Mescolare i cubetti di ghiaccio, il rum bianco, il succo d’arancia, il triple sec e il succo di lime in un frullatore fino a che il composto sarà liscio e omogeneo.

2. Versare la bevanda (senza sbatterla) in un bicchiere da cocktail freddo e guarnire con la buccia del lime.

 

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