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Ricette: facile pollo alla cacciatora

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Ricette: facile pollo alla cacciatora

Se volete fare un pollo alla cacciatora facile e veloce questa ricetta è quello che fa per voi. Provatelo con del riso, è una delizia!

Preparazione: 5 minuti

Cottura: 15 minuti

Ingredienti per 4 persine:

  • un cucchiaino di olio d’oliva
  • 500gr di petti di pollo disossati e senza pelle
  • un peperone verde
  • un vasetto di salsa marinara
  • mezza tazza di acqua
  • 2 tazze di riso bianco già cotto

Scaldare l’olio in un’ampia padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungere il pollo e il peperone, far cuocere mescolando spesso per 5 minuti o fino a quando il pollo è leggermente dorato.
Aggiungere la salsa e l’acqua nella padella e portare a ebollizione.

Ridurre il fuoco al minimo e coprire la pentola. Cuocere per 5 minuti o fino a quando il pollo non è ben cotto.

Incorporate il tutto al riso e servire.

Buon appetito!

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