Ricette: Gelato al cioccolato con il tofu COMMENTA  

Ricette: Gelato al cioccolato con il tofu COMMENTA  

Una ricetta semplice e veloce..leggera e anche dietetica!
Un’idea originale da proporre ai vostri ospiti !
Il successo è assicurato!

GELATO AL CIOCCOLATO CON IL TOFU

Ingredienti

  • 800 g di tofu morbido
  • 50 ml latte di soia
  • 215 g di olio 
  • 400 g di zucchero
  • 40 g di cacao in polvere
  • 2 cucchiai di vaniglia
  • 1/4 di cucchiaino di sale

Istruzione

 Aggiungere gli ingredienti in un frullatore, uno alla volta .

 Frullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio e cremoso. 

* Opzione: Aggiungere della frutta a cubetti, noci tritate, marshmallows , gocce di cioccolato, o  biscotti Oreo sbriciolati,  al composto , mescolare  accuratamente e riporre in freezer. 

Servire in un secondo momento.

  Calorie: 224; Proteine: 5 g, Grassi: 14 g, carboidrati: 23 gr.

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