Ricette: involtini di pollo al formaggio COMMENTA  

Ricette: involtini di pollo al formaggio COMMENTA  

Ingredienti:

  • 500gr di pollo a dadini
  • sottilette
  • una tazza di broccoli
  • sale
  • pepe
  • burro fuso
  • un rotolo di pasta sfoglia

Mettere il pollo in padella con il burro fuso, farlo rosolare bene finchè è dorato da tutti i lati. Aggiungere i broccoli e far cuocere per 10 minuti. Aggiungere le sottilette a pezzetti e far cuocere finchè non si sciolgono bene. Mescolare di tanto in tanto finchè le verdure non son cotte e il pollo non è ben avvolto dal formaggio.


Tagliare la pasta sfoglia e imburrarla. Mettere un bel cucchiaio di pollo sopra ogni pezzetto di pasta sfoglia, nella parte centrale in modo da poter creare un fagottino che non si apra. Continuare l’operazione finchè il pollo non è esaurito, dovreste ottenere circa 6-8 fagottini.


Cuocete in forno a 200 gradi per 10 minuti.

Servite gli involtini ben caldi.

Buon appetito!

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