Ricette : Involtini primavera dolci

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Ricette : Involtini primavera dolci

Una ricetta semplice e veloce!
Un’idea originale da proporre ai vostri ospiti !
Il successo è assicurato!

Ingredienti:
Pasta fillo per gli involtini già pronta, 5 fogli

15 pezzi di medie dimensioni di banana, sodi e maturi

Jackfruit o qualsiasi altro frutto tropicale (Ananas, Mango, Papaya…)

450 g di Zucchero di canna

500 ml di Olio d’oliva

In un wok o in una padella friggete la banana in pezzi e mettete da parte.

Separate i fogli di pasta e posizionate al centro tre pezzi di banana e qualcuno dell’altro frutto scelto. Ripiegare con cura , si consiglia di bagnare una parte della porzione interna della pasta per far aderire meglio i lati. Poi uno ad uno,copriteli completamente di zucchero di canna.

Versare l’olio d’oliva nella padella e avviare il processo di frittura degli involtini primavera. La frittura richiede un pò di tempo, scolate gli involtini fritti e servite con il vostro succo di frutta preferito.

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