Ricette: mini nuggets di pollo saporiti

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Ricette: mini nuggets di pollo saporiti

Ingredienti:

  • 4 petti di pollo senza pelle e senza ossa
  • 3/4 di tazza di senape
  • 2 cucchiai di miele
  • 1/4 di cucchiaino di pepe
  • 1/4 di cucchiaino di aglio in polvere
  • 1/4 di cucchiaino di sale
  • 3/4 di tazza di crecker o grissini sbriciolati

Tagliate il pollo a cubetti di circa 1cm.

Preriscaldate il forno a 180 gradi e coprite una teglia da forno con della carta alluminio.

In una ciotola unite la senape, il miele, l’aglio, il sale e il pepe e mescolate bene.

Dividete la salsa in 2 ciotole, una verrà usata come salsa di accompagnamento nell’altra invece immergete i bocconcini di pollo e poi passateli nei grissini sbriciolati per fare una panatura croccante.

Mettete i bocconcini impanati sulla teglia coperta di carta stagnola e cuocete il pollo per 10 minuti o fino a quando è ben dorato.

Servitelo con la salsa di senape e miele.

Buon appetito!

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