Ricette: pancetta ricoperta di cioccolato

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Ricette: pancetta ricoperta di cioccolato

Gli amanti del Bacon ora possono continuare la loro love-story in dolce con questa ricetta facile da fare, pancetta ricoperta di cioccolato. Certamente non è un alimento salutare, ma un modo unico per assaporare il cioccolato e la pancetta.

Ecco gli ingredienti di cui avrete bisogno e anche le variazioni per questa ricetta. Tutti coloro che sono amanti della pancetta dovrebbero provare e potrebbero trovare un nuovo dolce da amare.

Ingredienti

1 pancetta lb – fette spesse

1 cioccolato fuso da bar – comprate un marchio di buona qualità

50 g di tazza di zucchero di canna

noci tritate – questo è opzionale

Come iniziare

1 – Friggere la pancetta. Rimuovi con carta assorbente il grasso in più dalla piastra

2 -A bagnomaria, sciogliere il cioccolato. Un bollitore di piccole dimensioni che si trova all’interno di una pentola più grande con l’acqua. Il cioccolato può bruciare, e questo è un modo di fusione senza il rischio di ottenere un gusto bruciato.

3 – Quando il cioccolato è sciolto, togliere la pentola dal fuoco.

Mescolare con lo zucchero fino a che non è sciolto nel cioccolato.

4 – Assaggiate il cioccolato e la miscela di zucchero. Sarà caldo quindi state attenti. Potrebbe essere necessario aggiungere circa 1/2 cucchiaino di vaniglia in modo da ottenere un sapore abbastanza dolce.

5 – A questo punto la vostra pancetta cotta si è raffreddata ed è più facile da gestire. Prendere le fette di pancetta una alla volta e immergetele nel cioccolato da entrambi i lati.

6 – Si può lasciare un po ‘ di pancetta esposta per rendere più facile l’ aggrapparsi e il tuffo. Dopo aver immerso la pancetta nel cioccolato si può posizionare sulla teglia.

7 – Se desideri ricoprire la tua pancetta con le noci, fallo ora.

8 – Ripetere fino a quando tutta la pancetta sarà ricoperta di cioccolato.

9 – Inserire la teglia nel congelatore per circa 1 ora per per far indurire il cioccolato

10 – Disporre la pancetta ricoperta su un vassoio da portata e il dessert è pronto per essere servito.

Godetevi questa ricetta unica dessert per gli amanti del cioccolato e della pancetta!

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