Ricette: pollo all’aglio alla griglia COMMENTA  

Ricette: pollo all’aglio alla griglia COMMENTA  

Il pollo all’aglio alla griglia è uno stupendo piatto estivo, servito con delle insalate e con del mais avrà un gusto così delizioso a cui non saprete resistere.


Ingredienti per 5 persone:

  • 5 petti di pollo disossati e senza pelle
  • aglio tritato o in polvere
  • 1 tazza di brodo di pollo
  • 2 bicchieri di vino bianco
  • sale
  • pepe

Istruzioni:

In una ciotola unite il vino e il brodo di pollo, mescolate leggermente per amalgamare i due liquidi. Mettete il pollo in questa miscela. Toglietelo dal vino e spolveratelo con l’aglio. Mettete sale e pepe sulla parte superiore del pollo poi avvolgete ciascun petto di pollo in un pezzetto di carta alluminio e mettetelo sulla griglia. Cuocete per 25 minuti poi servite ben caldo.


Il profumo sarà veramente irresistibile!

Buon appetito!

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