Michela Aggio Ingredienti per 4 persone:
- un preparato di zuppa alla cipolla
- 4 petti di pollo, disossati e senza pelle
- una confezione di zuppa di pollo
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 2 spicchi d’aglio schiacciati
- una tazza di succo di mela
- una tazza di succo all’arancia
- sale
- pepe
Istruzioni:
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Mettere i petti di pollo in una teglia da forno leggermente unta.
In una ciotola unire insieme la zuppa alla cipolla, la zuppa di pollo. l”aglio, il sale, il pepe, la salsa di soia, il succo di mela e quello all’arancia.
Mescolare bene il composto poi versarlo sopra al pollo.
Coprire la teglia con un coperchio e cuocere il tutto in forno per un’ora. Togliere il coperchio e far cuocere ancora il pollo per un’altra mezz’ora.
Il piatto è pronto.
Buon appetito!
