Ricette : Salsa ai mirtilli - Notizie.it

Ricette : Salsa ai mirtilli

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Ricette : Salsa ai mirtilli

Una ricetta semplice e veloce!
Un’idea originale da proporre ai vostri ospiti !
Il successo è assicurato!

Ingredienti

400 g di mirtilli freschi o congelati

200 ml di succo d’arancia

200 g di zucchero di canna

100 ml di acqua

1 cucchiaino di cannella

1 cucchiaino di chiodi di garofano macinati

1 cucchiaino di noce moscata

1 cucchiaino di buccia d’arancia grattugiata.

Preparazione

In una pentola mettere le bacche pulite, l’acqua e il succo d’arancia, portare a ebollizione e poi fate sobbollire per circa 10 minuti mescolando spesso.

Aggiungere le spezie e la scorza d’arancia. Lasciate cuocere ancora per circa 10 min. Continuare a mescolare.

Spegnete il fuoco e lasciate raffreddare per circa 10 min.

Questa salsa può essere servita calda o refrigerata.

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