Ricette: salsa barbecue

Guide

Ricette: salsa barbecue

La salsa barbecue è una delle salse più semplici da fare. Si possono facilmente regolare gli ingredienti liquidi per rendere la consistenza della salsa come più vi piace.

Ingredienti:

  • 150gr di salsa di pomodoro
  • 100gr di concentrato di pomodoro
  • 2 cucchiai di salsa Worchester
  • un cucchiaio di aceto di mele
  • un cucchiaio di cipolla in polvere
  • un cucchiaio di aglio in polvere
  • un cucchiaio di senape in grani
  • un cucchiaio di pepe
  • un cucchiaio di miele
  • un cucchiaio di zucchero

Procedimento:

Mettere tutti gli ingredienti in una pentola, farli cuocere a fuoco basso e portarli ad ebollizione. Far cuocere per 20 minuti. Far raffreddare la salsa poi metterla in un contenitore ermetico e conservarla in frigorifero.

Questa salsa è ottima per marinare la carne, per accompagnare delle grigliate o per immergerci del buon pollo.

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*