Ricette: sandwich mozzarella e pomodoro

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Ricette: sandwich mozzarella e pomodoro

Questo che vi propongo è un’ottima idea per un panino estivo, fresco e salutare.

Ingredienti per 3 persone:

  • 6 fette di pane baguette
  • 6 fette di pomodoro
  • 4 cucchiaini di olio d’oliva
  • 1 cucchiaino di basilico essiccato
  • 4 cucchiaini di acete
  • 6 fette di mozzarella

Tostare il pane per un minuto. Cospargere ogni fetta con un cucchiaino di olio, mettere sul pomodoro un po’ di basilico poi aggiungee il pomodoro sul pane, Aggiungere un cucchiaino di aceto e poi mettere la mozzarella, mettere in forno sotto al grill per far sciogliere il formaggio poi servire.

Buon appetito!

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