Ricette : Torta alle noci pecan COMMENTA  

Ricette : Torta alle noci pecan COMMENTA  

 

Una ricetta semplice e veloce!
Un’idea originale da proporre ai vostri ospiti !
Il successo è assicurato!

Tempo di preparazione: 20 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Ingredienti

150 g di burro , a temperatura ambiente

150 g di zucchero semolato

3 uova grandi, a temperatura ambiente

1 cucchiaino di essenza di vaniglia

400 g di farina

1/2 cucchiaino di sale

1 cucchiaino di lievito in polvere

60 ml di latte, a temperatura ambiente

150 g di noci pecan tritate

Preparazione

1. Preriscaldare il forno a 180 ° C.

2. Foderare una teglia da forno con carta forno, ungere con generosità prima. 

3. Montare il burro in una grande ciotola, fino a che sia liscio e morbido.


4. Aggiungere lo zucchero al burro continuando a montare.

5. Aggiungere le uova una alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta.

6. Aggiungere l’essenza di vaniglia e mescolate.

7. Setacciare tutti gli ingredienti secchi insieme.

8. Aggiungere gli ingredienti secchi alternatamente con il latte,  mescolando bene dopo ogni aggiunta.

9. Contemporaneamente incorporare le noci tritate.

10. Versare l’impasto ottenuto nella teglia.

11. Cuocere in forno a 180 ° C per 30 minuti, poi calare la temperatura a 125 ° C e cuocere fino a quando la torta è cotta.  Lasciate raffreddare, e poi servitela a temperatura ambiente con una bevanda calda.

 

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