Rischi con il succo di lime

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Rischi con il succo di lime

Il succo di lime ha vari utilizzi culinari, depurativi, per la tintura, la cura della pelle e anche medicinali. Esso viene utilizzato per curare lo scorbuto e per esfoliare la pelle dalle cellule morte, aiuta con la costipazione ed è molto utile nella marinatura del pollo arrosto. Sebbene vi siano pochi rischi e molti benefici con il succo di lime, occorre usarlo con attenzione poiché a volte può essere pericoloso.

Allergie

Il succo di lime contiene solfiti, un comune conservante che in alcune persone causa una reazione allergica, come orticaria ed eczema. Se lavorate in cucina e maneggiate spesso il lime, potreste avare orticaria e eczema alle mani.

Semi velenosi

Se ingeriti, i semi degli agrumi possono essere velenosi. Sia che usiate il succo di lime per la preparazione di cibi, come aiuto di bellezza o per scopi medicinali, non mangiate i semi del lime, perché anche in piccole quantità possono non essere salutari.

Ustioni da acido

Il succo di lime è altamente acido e può causare danni agli occhi se vi finisce dentro.

Quando maneggiate il succo di lime, fate attenzione per evitare che venga a contatto con gli occhi. Se del succo di lime finisce negli occhi, lavateli immediatamente con acqua fredda. Se continuate a sentire fastidio recatevi immediatamente dal medico.

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