Saint – Chinian A.O.C. Chȃteau Quartironi La Cuvée Campanil 2008, Domaine des Pradels

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Saint – Chinian A.O.C. Chȃteau Quartironi La Cuvée Campanil 2008, Domaine des Pradels

L’azienda vitivinicola Domaine des Pradels si trova nel distretto vinicolo francese chiamato Languedoc Roussillon, e precisamente nella denominazione di Saint – Chinian. Azienda a conduzione familiare, situata nella frazione di Priou, nella valle di Saint – Chinian, ai piedi di un altopiano, propone alcuni vini interessanti come il Domaine des Pradels Quartironi Blanc, dalle uve Grenache blanc e Roussanne, lo Château Quartironi de Sars – Haut Coup de Foudres, blend di uve Carignan, Grenache, Mourvèdre e Syrah, e lo Chateau Quartironi Cuvée CAMPANIL, ottenuto dalle sole uve Grenache eSyrah.

Oggi ci versiamo nel calice il Saint – Chinian A.O.C. Chȃteau Quartironi La Cuvée Campanil proveniente dalla vendemmia 2008: rubino granato il colore, piuttosto consistente, al naso si percepiscono richiami alle prugne secche, all’humus, al ginepro, alla lavanda ed alla menta, con cioccolato e pepe nero a seguire. In bocca l’energia tannica affianca un ottimo corpo, buon calore ed un equilibrio fra freschezza e sapidità. Molto lungo e persistente il finale, lo proverei con la tagliata all’aceto balsamico.

1 Commento su Saint – Chinian A.O.C. Chȃteau Quartironi La Cuvée Campanil 2008, Domaine des Pradels

  1. Merci M. Vitocco pour ce commentaire sur notre cuvée Campanil 2008 !

    Chers lecteurs vinophiles de Notizie, si vous souhaitez vous aussi découvrir notre Domaine et nos vins voici nos coordonnées : Magali et Guilhem Quartironi,
    quartironipradels@gmail.com , http://www.vins-quartironi.com,
    n'hésitez pas à nous contacter !

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