Sformato di zucchine COMMENTA  

Sformato di zucchine COMMENTA  

 

Tempo preparazione: 45 minuti

Livello difficoltà : basso

Attrezzi : zuppiera
Ingredienti:

½ kg di zucchine

1 uovo

1 mozzarella

Sale

Pepe

Olio d’oliva

Preparazione:

 

Tagliate le zucchine a rondelle e cuocetele a vapore.

Leggi anche: Carote: ricette semplici


Una volta cotte versatele in una zuppiera con una manciata di prezzemolo tritato, un pizzico di sale e di pepe ed un filo d’olio.

Mescolate bene ed aggiungete l’uovo sbattuto e la mozzarella tagliata a cubetti.

Leggi anche: Cetriolo di mare: prezzo e dove si compra


Versate il composto in una teglia rivestita di carta da forno a 200° per circa 40 minuti.

Servite ben caldo

 

 

Leggi anche

carote-ricette-27
Cucina

Carote: ricette semplici

In cucina si possono realizzare tante ricette facili utilizzando le carote. Queste solo alcune delle tante idee a base di carote. Quante buone ricette si possono realizzare in cucina con un ingrediente semplice e salutare come la carota? Davvero tante: ecco qualche idea gustosa da provare subito. Le carote al latte sono un ottimo contorno da servire insieme alla carne o altri piatti di verdure. Procuratevi: 50 ml di acqua, sale e pepe quanto basta, 200 ml di latte, 1 cucchiaio di farina, 300 gr di carote, un pizzico di noce moscata. Procedimento: dopo aver pelato le carote tagliatele a Leggi tutto

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*