Spiedini pera e pecorino

Cucina

Spiedini pera e pecorino

 

Tempo preparazione: 15 minuti

Livello difficoltà : basso

Materiale necessario : padella, bastoncini per spiedini

Ingredienti:

2 pere

120 g di pecorino morbido

1 noce di burro

1 cucchiaio di zucchero

Preparazione:

Lavate accuratamente le pere e sbucciatele. Tagliatele a cubetti.

Nel frattempo scaldate una padella con la noce di burro ed aggiungete le pere.

Dopo circa 5 minuti aggiungete lo zucchero e mescolate bene

A questo punto tagliate il pecorino a quadretti piuttosto grandi.

Quando le pere si saranno raffreddate cominciate a formare gli spiedini alternando pera e pecorino.

I vostri spiedini sono pronti

 

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