Storia del prezzemolo

Guide

Storia del prezzemolo

 

Il prezzemolo è una decorazione comune sui piatti del ristorante. L’alto contenuto di clorofilla lo rende un deodorante naturale per l’alito. E’ anche ricco di vitamina C.

Morte

Il prezzemolo era usato nei riti dei funerali nell’antica Grecia. I greci lo associavano alla loro mitologia. Quando i serpenti divorarono l’eroe greco Archemorus, il prezzemolo crebbe dove il suo sangue bagnò il suolo. I greci lo usavano per onorare e deodorare i morti.

Atleti

I greci mettevano il prezzemolo nelle ghirlande che davano ai vincitori dei giochi atletici. Credevano che l’eroe Ercole scelse di essere onorato con una ghirlanda di prezzemolo.

Cavalli

Gli antichi greci nutrivano anche i cavalli da corsa con il prezzemolo perché si credeva che avrebbe dato loro energia per vincere.

Medicina erboristica

Il prezzemolo venne usato in erboristeria durante il medioevo. Era usato per curare le malattie dei reni o del fegato.

Più medicina

Dal medioevo il prezzemolo è stato usato come medicina per l’asma, la peste, l’idropisia, l’itterizia e per aiutare la digestione.

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*