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Cinque ricette dolci al mascarpone

Quando si tratta di preparare un dolce con il mascarpone, tante sono le idee e le ricette con cui poter sbizzarrire la propria fantasia Come ben sappiamo, il mascarpone è uno dei formaggi più usati nella cucina italiana, soprattutto nella…...

Banana split: la ricetta originale

Banana, gelato alla crema, al cioccolato, alla stracciatella, frutta candita, noccioline, pistacchi, panna montata, sciroppo di frutta, ecco tutti gli ingredienti per preparare la famosa banana split Che buona la banana split, ma come si prepara?

Malvasia ieri e oggi

La Malvasia è una famiglia di uve più che una singola tipologia di vitigno, assai diffusa in Italia e in Spagna, da cui si producono vini che possono essere bianchi, rossi e anche rosati.

Come fare dei mini dessert

C'è un vecchio detto,"Le grandi cose vengono in piccoli pacchetti".Nel caso dei dolci,questo non potrebbe essere più vero.Versioni diminutive delle controparti grandi,i mini dessert sono perfetti per i buffet per le feste,cuocere le vendite,o se volete,semplicemente per gustare un dolce…...

Ricette: pancetta ricoperta di cioccolato

Gli amanti del Bacon ora possono continuare la loro love-story in dolce con questa ricetta facile da fare, pancetta  ricoperta di cioccolato. Certamente non è un alimento salutare, ma un modo unico per assaporare il cioccolato e la pancetta.

Mini desserts: ecco come farli

  I mini dessert sono ideali per un buffet, per una festa o semplicemente per gustare un dolce importante senza doversi per forza abbuffare, evitando di ingerire enormi quantità di grassi e calorie.

Come preparare il Gulab Jamun (dolce indiano)

Il gulab jamun è un dessert indiano. "gulab" significa rosa e "jamun" significa frutto, che in questo caso è latte bollito con una piccola quantità di farina a formare una pastella, dalla consistenza del caramello, modellata in palline e poi…...