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Patate

Verdure al forno: le regole per non sbagliare

Un modo per rendere la verdure appetibili anche a chi non le ama è quello di cucinarle al forno unendo alle verdure altri ingredienti saporiti. Cucinare le verdure al forno è sicuramente una delle soluzioni per fare apprezzare le verdure anche…...

Quando raccogliere le patate

Raccolta delle Patate: quando il momento migliore della raccolta dei tuberi commestibili da terra, indicazioni del calendario lunare La patata è un tubero commestibile ricavato e frutto delle piante della specie Solanum tuberosum, originaria del Perù, molto utilizzata a scopo…...

Come preparare la fecola di patate

Vi siete mai chiesti come si fa la fecola di patate? Vi sveliamo come si produce e vi diamo qualche consiglio per farne una fai da te. La fecola di patate è essenzialmente composta dall’amido di patate.