Peperoni

Sugo ai peperoni bimby

20 giugno 2013 di Fabiana Vitta
Durante la ricerca di ricette di salsa di peperoncino, che si sta per incontrare un sacco di quelli caldi, ma non così tanti quelli dolci.

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Come far maturare i peperoni

2 giugno 2013 di Marzia Remondino
Più lasciate un peperone sulla pianta, più esso matura, diventa dolce e di colore giallo o rosso. In alcuni casi, raccogliere i peperoni mentre sono ancora verdi è l’unica opzione per evitare che si danneggino.

Come congelare in modo giusto i peperoni

2 giugno 2013 di Marzia Remondino
Congelare i peperoni è semplice. Occorre prima sbollentarli per conservarne il sapore, il colore e la consistenza durante la congelazione. Istruzioni 1 Lavate i peperoni e rimuovete il gambo. Rimuovete i semi e tagliate i peperoni a strisce.

Come tagliare i peperoni in spicchi

2 giugno 2013 di Marzia Remondino
Disponibili in colori come rosso, verde, arancione e giallo, i peperoni sono ricchi di nutrienti. Questo ortaggio contiene vari antiossidanti ed è un eccellente fonte di vitamina C, vitamina A e vitamina B6.