Una guida alle vere tapas spagnole COMMENTA  

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Al contrario del credo nazionale, le tapas non sono solo un tipo di cibo. In realtà, sono delle piccole porzioni di cibo che accompagnano le bevande. Le tapas possono essere fatte di tortilla, paella, prosciutto e altri piatti. Per esempio, in un bar di tapas puoi ordinare sia la paella che le tapas di paella. Il primo piatto sarà enorme, mentre l’altro sarà mnolto piccolo per accompagnare la bevanda. Le tapas non variano di città in città, ma il nostro articolo ti msotrerà alcune delle tapas da non perdere in Spagna.


Tra le tapas da gustare:
la tortilla di patate, la classica omelette

pane e aglio con pomodoro

olive e acciughe

le grigliate di carne, come l’arrosto

patatas bravas sono patate servite con una salsa speziata

prosciutto e altri tipi di carne fredda

il pesce fritto

i calamari

olive e sottaceti

le crocchette

pane con prosciutto, affettato

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