Una torta per colazione

Cucina

Una torta per colazione

Ingredienti : 300 gr. burro; 3 uova; 3 tuorli; 300gr. zucchero; 100 gr. farina; 200 gr. fecola; lievito; vanillina; zucchero a velo.

Modalità di preparazione. In un recipiente mettere le uova, il burro ammorbidito; i tuorli montati; lo zucchero, la farina, la fecola, la vanillina. Mescolare il tutto. Versarlo in una tortiera ed infornare per 40 minuti a 180°. Dopo averla fatta raffreddare versare lo zucchero a velo. Servirla per colazione. Una variante potrebbe essere tagliare a metà e farcire con crema pasticcera, crema cioccolato.

Buona colazione a tutti!!!

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