Villamagna Invasione Rosso Doc Riserva 2013, La Cascina del Colle COMMENTA  

Villamagna Invasione Rosso Doc Riserva 2013, La Cascina del Colle COMMENTA  

Fondata nel 1997, l’azienda agricola La Cascina del Colle si trova a Villamagna, in provincia di Chieti; da circa quindici ettari vitati la produzione annua si aggira intorno alle duecentoventimila bottiglie, dai grandi vitigni locali Pecorino, Passerina, Trebbiano e Moltepulciano.


Oggi ci versiamo nel calice il Villamagna Invasione Rosso Doc Riserva, da uve Montepulciano in purezza affinate per quattro mesi in barrique di secondo passaggio: l’annata 2013 si presenta di un bel colore rosso rubino spesso e fitto, molto consistente nel calice; al naso abbondano i profumi di rovo e mora, prugna, violetta essiccata, rabarbaro, china e pepe nero, molto intensi e ampi. In bocca scorre caldo e morbido, scandito da tannini interessanti e ben amalgamati nella struttura; sapido e fresco, ricco e pieno di succo, regala un finale generoso e molto persistente.


Vino di equilibrata potenza, lo proverei in abbinamento con i locali arrosticini di pecora, così buoni e così gustosi.

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