Ridurre lo spreco alimentare ha indiscutibili vantaggi sull’ambiente, ma anche sulle tasche dei consumatori, che spendono in media 316 euro all’anno in cibo che, per negligenza o disattenzione, viene buttato senza essere consumato. Per sensibilizzare la popolazione su questo tema, è stata promossa da Simply in collaborazione con Wwf, la campagna intitolata “Insieme per non alimentare lo spreco”, che partirà il prossimo 5 Giugno, che è la Giornata mondiale dell’ambiente.
Per evitare lo spreco di alimenti bastano pochi e semplici accorgimenti da applicare quotidianamente, ed è importante insegnare anche ai bambini che non bisogna sprecare il cibo, sia a scuola che a casa.