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Acqua naturale Plose ritirata dal mercato per rischio microbiologico: i lotti richiamati

Il Ministero della Salute dirama un'allerta per ritirare dal mercato alcune bottiglie di acqua minerale naturale Plose: quali sono i lotti a rischio.

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Acqua minerale naturale Plose ritirata dal mercato: secondo l’allerta diramata dal Ministero della Salute, alcuni lotti sono a rischio microbiologico.

Acqua naturale Plose ritirata dal mercato

Dopo il taleggio DOP Casarrigoni ritirato per presenza di Escherichia Coli, il Ministero della Salute ha diramato una nuova allerta.

Il prodotto in questione è l’acqua naturale Plose. Dopo l’allerta diramata dal Ministero della Salute, sono state ritirate dal mercato alcune confezioni di acqua minerale Plose nei formati da 50 cl, 75 cl e 100 cl con termine minimo di conservazione dal 13 al 21 luglio 2023.

Acqua naturale Plose ritirata dal mercato: qual è il rischio

Il motivo del ritiro è un possibile rischio microbiologico individuato in alcuni lotti prodotti a luglio nello stabilimento Fonte Plose di Bressanone, in Alto Adige.

Dopo l’analisi che ha evidenziato il possibile rischio presente, il Ministero della Salute ne ha chiesto il ritiro.

Nell’ambito della sicurezza alimentare per rischio microbiologico si intende la possibilità di contrarre malattie causate da batteri, virus e altri microrganismi patogeni introdotti nell’organismo umano attraverso il consumo di alimenti. Tra i principali agenti patogeni si ricordi: Campylobacter, Salmonella, Listeria monocytogenes, Escherichia coli verocitotossici e Yersinia. Tra i microrganismi pericolosi anche: Clostridium botulinum, Norovirus, Toxoplasma, Vibrioni, Virus dell’epatite A e alcuni microrganismi produttori di tossine alimentari, come gli Stafilocchi coagulasi positivi.

Per garantire e tutelare la salute dei consumatori sia le autorità sanitarie (come Ministero della Salute, Regioni e Aziende Sanitarie Locali) sia gli operatori del settore alimentare (aziende produttrici, rivenditori) devono svolgere specifiche attività di sorveglianza e verifica delle condizioni igienico-sanitarie dei prodotti alimentari, ma anche degli ambienti e delle attrezzature di lavoro.

Acqua naturale Plose ritirata dal mercato: i lotti ritirati

L’allerta alimentare riguarda acqua confezionata in bottiglie di vetro da un litro, mezzo litro e 75 centilitri.

I lotti di acqua minerale naturale ritirati dalla vendita sono:

  • Acqua Plose – Acqua minerale naturale 100 cl Plose, lotto di produzione del 21 luglio 2021 con scadenza alla stessa data nel 2023;
  • Acqua Plose – Acqua minerale naturale 50 cl Plose, lotto di produzione del 21 luglio 2021 con scadenza nella stessa data nel 2023;
  • Acqua Plose – Acqua minerale naturale 75 cl Plose, lotto di produzione del 21 luglio 2021 con scadenza nella stessa data nel 2023;
  • Acqua Plose – Acqua minerale naturale 100 cl Plose, lotto di produzione del 14 luglio 2021 con scadenza nella stessa data nel 2023;
  • Acqua Plose – Acqua minerale naturale 100 cl Plose, lotto di produzione del 13 luglio 2021 con scadenza nella stessa data nel 2023.

Chiunque avesse acquistato alcuni dei lotti richiamati deve riportare il prodotto al punto vendita per ottenere un rimborso.

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