Alimentazione: un menù per migliorare l'umore - Notizie.it
Alimentazione: un menù per migliorare l’umore
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Alimentazione: un menù per migliorare l’umore

Alimenti in grado di ridurre il nervosismo

Alcuni alimenti sarebbero in grado di influire negativamente sul nostro umore. Infatti un pasto, privo di alcuni nutrienti, potrebbe far diminuire la nostra capacità di mantenere la calma poiché calerebbe la quantità di serotonina (ormone da cui dipendono le regolazioni dell’umore).

Una ricerca pubblicata sul “Biological Psychiatry” ha dimostrato che, chi sottoposto ad una dieta in cui era presente l’amminoacido triptofano (formaggi, maiale, cioccolato, latte, avena, ecc.), erano molto meno irascibili rispetto a chi non ne assumeva. Questo amminoacido infatti influisce positivamente sui livelli di serotonina presente nel cervello riuscendo a controllare l’aggressività.

Per evitare quindi quegli spiacevoli sbalzi di umore che potrebbero mettere a rischio sia i rapporti personali che quelli lavorativi sarebbe utile iniziare fin dalla prima colazione ad assumere alimenti in grado di farci iniziare nel migliore dei modi la giornata.

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