Articoli di Eva Bombaci

La Cina è uno dei pochi paesi al mondo che possa vantare non solo una lunghissima storia, ma anche un vasto numero di gruppi etnici all'interno dei suoi confini. Ognuna di queste etnie ha la propria storia, talvolta aggrovigliata con…

L'Egitto ha una storia antica e diversificata e affonda le sue radici ancor prima che fosse governato dai faraoni attraverso i suoi secoli come una provincia romana e poi come nazione musulmana. La maschera d'oro di Tutankhamon, la grandiosità delle…

Il Mamey Sapote è un frutto raro che merita un maggiore riconoscimento di quello che ha ricevuto fino ad oggi. La Pouteria sapota appartiene alla famiglia Sapotaceae. Altri frutti di questa famiglia sono il Caimito, la Sapodilla, il canistel, l'…

L' Armoracia Rusticana, più comunemente conosciuta come rafano, è l'erba che ti morde. E' quel "morso" che ha tenuto questa erba pungente dal diffuso utilizzo come condimento negli ultimi 200 - 300 anni. Il suo uso medicinale, tuttavia, risale almeno…

I mezzi d' informazione riferiscono che negli Stati Uniti c'è un crescente tasso di obesità. Recentemente, il tasso di obesità è stato descritto come una vera e propria epidemia. Libri, articoli e rapporti di ricerca riportano questo fatto e come…

La banana ha un sapore delizioso ed è di grande aiuto per la nostra salute, ma cosa possiamo dire riguardo la sua buccia? Anche se la buccia di banana non è commestibile, può essere utilizzata in modi diversi, persino per…

Monsanto è una società internazionale specializzata nella biotecnologia agricola. Essendo il più grande fornitore di sementi al mondo, una grande percentuale del suo reddito si basa sui brevetti biologici da esso adottate per le proprie linee (OGM) di semi geneticamente…

Il cibo ha avuto un ruolo molto importante nella vita dei primi coloni americani. La cena era servita nel primo pomeriggio in una sala da pranzo, dove l'intera comunità si riuniva per gustare il pasto. Questo è stato anche il…

"Shang-lao-bing-si", che letteralmente significa nascita-età-malattia-morte, è una espressione comunemente usata nella lingua cinese per riassumere la vita in poche parole. La morte nel contesto cinese può significare fine di una vita e allo stesso tempo, l'inizio di un' altra. Ciò…