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Articoli di Francesco Capaldo

A cosa servono i fermenti lattici

Per stare bene è utile prendersi cura del nostro intestino. A tale proposito sono utilissimi i fermenti lattici che possono riequilibrare il nostro intestino specie dopo un periodo di forte stress fisico o nel caso in cui abbiamo assunto degli…

A cosa servono gli aminoacidi ramificati

La letteratura scientifica in genere definisce aminoacidi sostanze che sono composte da un gruppo acido e da una molecola di amminico. Gli aminoacidi sono fondamentali per la formazione delle proteine, che come è noto rappresentano i mattoni della materia e…

Groupon come funziona

Che cos’è Groupon? Si tratta di un gruppo di acquisto online. In parole povere quante  più persone acquistano un prodotto più basso è il prezzo. Si tratta di una trovata geniale che ha modificato e modificherà totalmente il modo di…

Siti come groupon e groupalia

10 Maggio 2013 di Francesco Capaldo
Che cosa significa Groupon? Con questo termine ci si riferisce a siti dove è possibile acquistare dei beni e dei servizi a dei prezzi scontatissimi. Sono insomma dei gruppi di acquisto e questa tendenza si sta diffondendo anche in Italia. Su…

Guerra del vino

2 Febbraio 2012 di Francesco Capaldo
Anche quest'anno si svolgerà la "Guerra del Vino" di Haro.  Si tratta di un appuntamento molto importante  che si svolgerà la mattina del 29 Giugno.  La tradizionale battaglia del vino avrà luogo nei pressi di "Riscos" di Bilibio e consiste nella…

Piombino città del vino: Carnevale 2012

2 Febbraio 2012 di Francesco Capaldo
Il programma del Carnevale di Piombino, città del vino  2012 sarà ricchissimo.   Le prime manifestazioni sono incominciate già il 14 gennaio con l'iniziativa "Aspettando il carnevale" e continueranno domenica 5 febbraio con il Veglioncino per bambini in Piazza della…

Festa del vino di Alba

2 Febbraio 2012 di Francesco Capaldo
La "Festa del vino" di Alba è giunta alla sua quattordicesima edizione e si svolgerà il 3o settembre 2012.  La manifestazione è una delle più importanti del territorio e sarà un'occasione per far conoscere i vini  della Langa e del…

Terre di Toscana 2012

2 Febbraio 2012 di Francesco Capaldo
Anche nel 2012, dall'undici al dodici marzo,   si svolgerà la manifestazione "Terre di Toscana", che è giunta alla sua quinta edizione. Si tratta della più grande degustazione di vini aperta al pubblico in quella che è una delle maggiori…

Umbria: movimento turismo del vino

2 Febbraio 2012 di Francesco Capaldo
L'International Wine Tourism Conference quest'anno si è svolta in Umbria. E' stata un'iniziativa di grande importanza che  è giunta alla sua quarta edizione. All'evento, che si è svolto dal 30 gennaio al 2 febbraio,  hanno partecipato ben 3000 addetti tecnici…

Vino in festa e notte delle cantine 2012

2 Febbraio 2012 di Francesco Capaldo
Nel 2012 si svolgerà per la sesta volta dal 18 maggio al 16 giugno la manifestazione "Vino in festa e notte delle cantine 2012". Si tratta di un'iniziativa molto importante,  che vedrà la partecipazione di 15 comuni produttori di vino…

Quanto costa all’Europa l’inquinamento del mare?

26 Gennaio 2012 di Francesco Capaldo
Un rapporto dell'Unep, che è l'agenzia Onu per l'ambiente, afferma che una gestione sostenibile del mare potrebbe consentire un risparmio  all'anno di ben 320 miliardi di euro.  Ma non solo gli investimenti in tale direzione potrebbero contribuire alla ripresa dell'economia,…

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Protesta dei verdi contro le trivellazioni

26 Gennaio 2012 di Francesco Capaldo
Nel pacchetto delle liberalizzazioni del Governo , secondo Angelo Bonelli, del partito Ambientalista, ci sono degli articoli che consentirebbero la trivellazione nelle aree protette (Pantelleria, ecc.) . Bonelli ha preteso in una forte dichiarazione  pubblica chiarimenti dal Ministro, che ha…

Isola del Giglio: tensioattivi come a Marghera

26 Gennaio 2012 di Francesco Capaldo
E' allarmante la situazione all'isola del Giglio. Stando ad un'analisi dell'Arpat in quest'area i tensioattivi sarebbero pari a quelli  a quelli di Marghera.  Si tratta di una situazione che fa preoccupare gli ambientalisti e non solo in quanto in genere…

Sagra del Vino a Montevago

22 Gennaio 2012 di Francesco Capaldo
Una delle feste più belle del vino è quella di Montevago (Ag).  Si tratta di una grande sagra  in cui vengono esposti prodotti tipici, mostre, degustazioni. Montevago si trova a 400 metri sul mare ed è il luogo ideale dove…

Merano Wine Festival

22 Gennaio 2012 di Francesco Capaldo
Dal 9 al 12 dicembre 2012 si svolgerà il "Merano Wine Festival" . Si tratta di uno dei più grandi eventi  italiani di promozione della cultura del vino e che ormai è giunto alla sua ventunesima edizione.  Si tratta di…

Guida dei vini di Sicilia 2012

22 Gennaio 2012 di Francesco Capaldo
E' uscita la "Guida dei vini di Sicilia 2012". Questo bellissimo e straordinario libro, nato per gli amanti del buon vino, è già in edicola e qui  si trovano notizie su ben 50 etichette. In questo libro abbiamo non solo…

Festa dell’uva e del vino di Chiusi

22 Gennaio 2012 di Francesco Capaldo
E' arrivata alla sua 30 edizione la "Festa dell'uva e del vino" di Chiusi che  si svolgerà dal 27 al  30 settembre 2012. La manifestazione è organizzata dall'Associazione Terzieri di Chiusi e si tratta di un grande evento in cui…

Festa del vino Barolo

22 Gennaio 2012 di Francesco Capaldo
Anche quest'anno si svolgerà  la tradizionale "Festa del vino" di Barolo. L'evento dovrebbe svolgersi da venerdì 14 settembre a domenica 16 .  Il borgo di Barolo, che è estremamente suggestivo e bello, accoglierà i visitatori che potranno così immergersi non…

Festa del vino Chianti Classico

22 Gennaio 2012 di Francesco Capaldo
Anche quest'anno si svolgerà la tradizionale "Festa del vino Chianti classico" che comincerà il 6 settembre 2012 e si concluderà il 9.  Si tratta di una grande manifestazione in cui sarà possibile degustare uno dei più grandi vini italiani ed…