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Articoli di Marzia Remondino

Come estrarre l’olio dai semi di papaya

25 Aprile 2013 di Marzia Remondino
La papaya è un frutto tropicale nutriente con molti utilizzi. Una volta tolti i semi dalla papaya, l’olio che vi si trova ha proprietà idratanti. Il suo alto contenuto di acido linoleico lo rende un olio stabile per la cottura.…

Come fare una lozione con la papaya fresca

25 Aprile 2013 di Marzia Remondino
Se vi piace personalizzare le vostre lozioni per viso e corpo, potete incorporarvi della papaya. Essendo un frutto tropicale, la papaya contiene antiossidanti e nutrienti, oltre ad enzimi naturali che mantengono la pelle idratata. Per questo, aggiungere la papaya fresca…

Come far maturare i mango a casa

I mango hanno una succulenta polpa arancione ricca di vitamina C, potassio e beta-carotene. Questo “super frutto” può essere giallo, verde, rosso o multicolore. Il mango impiega fino a tre mesi per maturare sull’albero. Una volta raccolti, i mango continuano…

Come far maturare i mango

Il dolce e succoso mango ha una buccia gialla e una forte profumazione una volta maturo. I mango contengono alte concentrazioni di vitamine A, C e fibre. Potete velocizzare il processo di maturazione del frutto con un trucco che fa…

Come far maturare i mango più rapidamente

I mango hanno un sapore migliore quando sono maturi. Potete valutare se un mango è maturo quando la polpa del frutto è morbida come una pesca matura. Il colore non è un indicatore certo della maturazione, tuttavia molte varietà diventano…

Come far maturare i mango velocemente

I mango vengono spesso venduti duri, ma il loro sapore e la loro consistenza è migliore quando sono maturi e leggermente morbidi al tocco, coma una pesca. Potete accelerare il processo di maturazione mettendo il mango  in un ambiente dov’è…

Come far maturare un mango verde

Il mango ha una dolce polpa gialla e una buccia non commestibile. I frutti vengono raccolti non maturi e poi fatti maturare lontano dall’albero prima di essere utilizzati. Scegliete un frutto sodo senza ammaccature evidenti quando comprate il mango. Di…

Come preparare un mango

Il mango è frutto tropicale molto famoso che molte persone gustano fresco al mattino o in piatti come salse e macedonie. Ci sono molti modi di gustarsi il mango, ma prima occorre prepararlo. Istruzioni 1 Scegliete un mango maturo. Potete…

Come tagliare un mango

Il mango ha una buccia dura e non commestibile e un grosso nocciolo. Tagliare la polpa dolce e arancione dalla buccia e dal nocciolo con la minima perdita di frutto richiede un coltello affilato e un’adeguata tecnica per affettare. La…

Come tagliare il mango per la macedonia

Il mango è un frutto tropicale delizioso che spesso viene usato nelle macedonie, nelle salse e nei frullati. Il grosso seme centrale può far sì che tagliare il mango sia un po’ difficile per i principianti, specie perché la polpa…
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Come sbucciare e tagliare il mango

A causa del nocciolo al centro del mango, occorre che tagliate il frutto per separare la polpa. I mango maturi possono diventare scivolosi una volta tagliati. Per fortuna, potete tagliare e pelare il mango nello stesso momento con una tecnica…

Come sbucciare la papaya e il mango

25 Aprile 2013 di Marzia Remondino
Entrambi frutti tropicali, il mango e la papaya hanno una pelle liscia e soda e una polpa dolce. Il mango, originario dell’India, contiene un largo nocciolo al centro della polpa. La papaya è originaria delle aree tropicali del Sud America.…

Come togliere buccia e semi alla papaya

25 Aprile 2013 di Marzia Remondino
La papaya è un grosso frutto polposo che  cresce principalmente nei climi tropicali. La maggior parte delle varietà di papaya ha un sapore simile a una via di mezzo tra melone e pesca. I semi della papaya hanno un sapore…

Come dire se una papaya è cattiva

25 Aprile 2013 di Marzia Remondino
La papaya aggiunge sapore alle macedonie, ma come per gli altri frutti, devono essere prese delle precauzioni quando si cerca una buona papaya. Una papaya di qualità ha un profumo e un sapore dolci una volta aperta. La papaya cattiva…

Come dire quando le papaya gialle sono mature

25 Aprile 2013 di Marzia Remondino
Le deliziose papaye tropicali possono essere mangiate pure o aggiunte ad altri piatti o a macedonie per aggiungere un sapore fresco ai piatti. La papaya inizialmente è un frutto verde e diventa di un giallo dorato quando matura e diventa…

Come cuocere a vapore la papaya

25 Aprile 2013 di Marzia Remondino
Nativa del Centro America, la papaya è un frutto morbido e burroso dal sapore esotico e dai benefici nutrizionali. Il frutto arancione brillante che si nasconde dietro la buccia verde è ricco di antiossidanti e vitamine, compresi vitamina C, potassio,…

Come tagliare la polpa della papaya rossa

24 Aprile 2013 di Marzia Remondino
Il termine “papaya rossa” è un equivoco, poiché la polpa di una papaya rossa matura ha invece un colore vicino all’arancione, mentre la buccia è giallo-verde. La papaya rossa è molto dolce e ricca di vitamina C e beta-carotene. La…

Come tagliare la papaya caraibica rossa

24 Aprile 2013 di Marzia Remondino
La papaya è un frutto tropicale originario delle regioni dell’America Centrale. Il frutto fu diffuso nelle regioni tropicali del mondo dagli spagnoli. La papaya può aiutare a migliorare la digestione grazie al suo alto contenuto di vitamine e di enzimi…

Come scegliere una papaya

24 Aprile 2013 di Marzia Remondino
La papaya è un frutto che cresce nei climi tropicali, sebbene sia originaria dell’America centrale. Gli alberi della papaya sono particolarmente prolifici e possono produrre fino a 150 frutti nel corso dell’anno. La polpa della papaya è molto dolce e…

Come congelare la papaya

24 Aprile 2013 di Marzia Remondino
La papaya è un frutto delizioso, uno spuntino salutare che, una volta congelato, può essere gustato tutto l’anno anche quando non è stagione della papaya. È importante, quando si congela la papaya, iniziare  con un frutto fresco e succoso, in…