Effetti indesiderati provocati dal maltitolo
Spesso i prodotti denominati come “senza zucchero” o “ con pochi carboidrati” contengono il maltitolo, utilizzato come sostituto dello zucchero, poiché ha una consistenza e un sapore simili allo zucchero naturale. Il maltitolo aumenta il livello di glucosio nel sangue, poiché è un carboid...