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    Cibi senza Sodio

    Un elevato apporto di sodio porta ad ipertensione, problemi cardiaci e ictus. Il sodio è un importante componente del sale e del glutammato monosodico aggiunto per esaltare il sapore del cibo. Il sodio costituisce anche il principale componente nei fritti, salati,  snack e molti altri alimenti ela...