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    Palermo, corsi e seminari di Psicosomatica relazionale

    Corsi e seminari di psicosomatica relazionale: il prossimo appuntamento si terrà a Palermo alle ore 9.00 al Centro culturale francese, in via Paolo Gilli, 4, dal 23 al 24 maggio con “Pensare il somatico: immaginario e banale” con i professori Sami-Ali e Silvie Cady e la dottoressa Adele Buc...

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    A 94 anni porta a casa un robot badante

    Un robot badante. Nonna Lea, 94 anni adesso è libera di poter vivere da sola nella sua abitazione con “Mister Robin”. Lo ha chiamato così il suo robot badante con il quale vive da cinque mesi e che si occupa della sua salute, la aiuterebbe se la signora dovesse cadere e la mette in contatt...

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    Prescrizioni online ancora poco diffuse

    Prescrizioni online per 6 medici su 10. Sono strumenti poco diffusi ancora tra i medici di medicina generale europei, che – seppure più tecnologici rispetto al passato – sono ancora indietro con prescrizioni online e e-mail con i pazienti. Nel 2013 solo il 60 per cento ha adoperato gli stru...

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    X edizione di musica ControCorrente

    La X edizione di Musica ControCorrente, concorso musicale rivolto a solisti, gruppi, cantautori con brani inediti ed interpreti, si svolgerà dal 18 al 20 luglio 2014 nella Tenuta dei Ciclamini, sede del Centro Europeo Toscolano (CET) di Mogol, la prestigiosa scuola di musica per autori e compos...

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    Ricetta: piselli e pancetta

     400 g di piselli surgelati 2 cucchiai di cipolla tritata 50 g di pancetta 4 cucchiai di olio di oliva sale q.b. acqua bollente q.b. Fare soffriggere in una pentola la cipolla tritata e la pancetta a cubetti in olio caldo. Fate rosolare la pancetta e quando diventerà traspa...

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    Ricetta: timballo di riso con le melanzane

    Ingredienti: riso, 500 grammi pomodori maturi, 1 kg primosale, 150 grammi pecorino, 50 grammi 4 melanzane 1 cipolla Zafferano Basilico e prezzemolo   Tagliate a fette le melanzane e mettele in acqua e sale per un’ora. Strizzatele e asciugatele con carta assor...

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    Ricetta: pasta con zucchine fritte

    Ingredienti: spaghetti, 500 grammi 4 zucchine 2 spicchi d’aglio Parmigiano grattugiato Sale Pepe Olio   Tagliate a fettine rotonde le zucchine e friggetele in olio caldo, in cui avete fatto imbiondire due spicchi d’aglio che poi toglierete. Lessate gli spaghet...

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    Ricetta: pasta con il pomodoro crudo piccante

    Ingredienti: spaghetti, 500 grammi parmigiano, 100 grammi 6 pomodori maturi 4 spicchi d’aglio 1 ciuffetto di prezzemolo tritato Peperoncino   In una ciotola tagliate i pomodori pelati, privati dei semi, e aggiungete l’aglio pestato o tritato assieme al prezzemolo...

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    Ricetta: peperoni ripieni di carne

    Ingredienti: 6 peperoni Carne tritata, 300 grammi Formaggio grattugiato, 80 grammi Pangrattato, 50 grammi 3 foglie di basilico tritato 1 ciuffetto di prezzemolo 1 uovo 1 mestolo di salsa di pomodoro   Lavate i peperoni, asciugateli e togliete il tappo. In una c...

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    Ricetta: crocchette di patate

    Ingredienti: patate, 1 kg 3 uova Formaggio grattugiato, 50 grammi Pangrattato, 100 grammi Prezzemolo tritato   Lessate le patate in acqua salata. Sbucciatele e passatele nel passaverdura in modo da ottenere una purea. Condite con il formaggio grattugiato, il pangrattato...

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    Ricetta: pasta con la bottarga

    Ingredienti: bucatini, 500 grammi bottarga, 150 grammi 2-3 spicchi d’aglio Abbondante prezzemolo tritato Peperoncino Olio   In un tegame versate un po’ d’olio in cui farete rosolare a fuoco basso il trito di aglio e la bottarga tagliata a pezzetti. Mescolate e ...

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    Ricetta: pasta con il pesto alla trapanese

    Ingredienti: spaghetti, 500 grammi pomodori maturi, 500 grammi 10 foglie di basilico Pecorino grattugiato, 100 grammi Mandorle fresche o secche pelate, 30 grammi Sale e pepe Olio Aglio   Pestate l’aglio assieme al basilico, alle mandorle e a un po’ d’olio...