Ristorante cinese a Carpi: il pesce non era scaduto

Circa l’operazione dei Nas di Parma, condotta a marzo 2018, in un ristorante cinese a Carpi, il ristorante precisa a sottolineare:

I prodotti alimentari sequestrati il 28 marzo scorso erano privi di etichettatura e non scaduti e/o avariati da oltre un anno in quanto il ristorante aveva riaperto a luglio 2017 a seguito di interventi di ristrutturazione per l’incendio del mese di marzo 2017.

Prodotti privi di etichettatura

E ancora

Il locale non è mai stato chiuso dopo tale data e la titolare non è mai stata multata.