Cena Marocchina alla Fiesta del Fuego | Notizie.it
Cena Marocchina alla Fiesta del Fuego
Cronaca

Cena Marocchina alla Fiesta del Fuego

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Iniziano gli appuntamenti culturali dedicati alla FIESTA DEL FUEGO
“DALL’AFRICA AL CARIBE”
CHE SI TERRANNO TUTTI I VENERDI.

GIORNO 11 NOVEMBRE VA DI SCENA LA CUCINA MAROCCHINA E LA MUSICA ARABA.
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MENU’
ANTIPASTO:
Piatto misto che include:
Falafel (polpettine di granella di Ceci, spezie)
Kibbeh (polpettine di carne di vitello macinata, spezie)
Grano Saraceno: semola di grano saraceno con pomodoro e aromi vari.

SALSINE E INTIGOLI:
Crema di Melanzane:
Crema di Ceci
Harissa (piccante).
Pane Arabo

COUS COUS MAROCCHINO:
Vegetariano: cipolle, carote, ceci, cavolo cappuccio, zucchine, sedano, patate, aromi e spezie.
Di Carne: come ricetta “vegetariano”, con aggiunta di tocchetti di carne di vitello.

TAGINE:
Agrodolce: Carne di manzo con frutta secca e spezie.
Con funghi: Carne di manzo con funghi freschi e spezie.

VINO

COSTO DELLA CENA SU PRENOTAZIONE 20 EURO

LA CENA SARA’ ACCOMPAGNATA DA MELODIE DI MUSICA ARABA e dalla esibizione di una danzatrice del ventre.

DOPO CENA , seguirà animazione a tema.

Non sai come arrivare al locale? Leggi il codice QR dal tuo smartphone e raggiungi il locale per l’evento segnalato.

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Taberna da Coso
Lettore Qr universale

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Francesco Quartararo 665 Articoli
Dottore in Giornalismo per uffici stampa, blogger dal 2005, a breve giornalista pubblicista, si interessa di tutto. Ma anche di più. Lo trovate sempre in giro per Palermo.