Marzia Remondino Le diete con pochi carboidrati sono un metodo diffuso per perdere peso. Queste diete prevedono una riduzione delle calorie dovuta ad un maggiore consumo di proteine e ad un minor consumo di carboidrati. Ecco quali alimenti mangiare quando si segue questa dieta e si è vegetariani.
Verdure a foglia verde
Le verdure a foglia verde hanno molti nutrienti e vitamine, pochi carboidrati e calorie. Sono inoltre un’ottima fonte di fibre, essenziali per regolare la digestione.
Altre verdure
Mangiate molte verdure nel corso della giornata, così che il corpo riceva i nutrimenti essenziali di cui ha bisogno. Potete mangiare peperoni, cavolfiori, legumi e sedano. Evitate invece le patate e le carote.
Latticini
I latticini sono indicati per la dieta con pochi carboidrati. Potete mangiare latte, formaggio e yogurt, i quali contengono calcio e proteine.
Uova
Le uova hanno molte proteine e possono essere mangiate anche dai vegetariani.
Semi di soia
Se seguite una dieta vegana, i semi di soia sono adatti alla dieta con pochi carboidrati e contengono molte proteine.
