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Come assumere abbastanza calorie in una dieta senza glutine

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La dieta senza glutine è raccomandata per le persone che soffrono di malattia celiaca. La malattia celiaca interessa l’intestino tenue quando il glutine contenuto nel cibo interagisce impropriamente con il corpo. Stare in salute è una questione importante per chi segue una dita senza glutine e aggiungere calorie ad una dieta limitata può essere una sfida per chi soffre di celiachia.

Molti alimenti senza glutine hanno molte calorie e possono essere aggiunti ad una dieta speciale.

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Istruzioni

1 Includete la carne in una dieta senza glutine, specie carne ricca di grassi, come carne di maiale e carne lavorata, che hanno molte calorie.

Il pollo ha invece poche calorie. Assicuratevi che la carne non sia impanata o infarinata.

2 Bevete latte e latticini. Il latte intero contiene più calorie degli altri tipi di latte. Scegliete burro o margarina per aumentare il consumo calorico. Cercate ricette senza glutine che contengano formaggio per aggiungere calorie.

3 Mangiate molto pesce che è ricco di calorie e oli naturali, assicurandovi di non mangiare pesce impanato con prodotti che contengono glutine.

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