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Come congelare le cipolle per utilizzarle in futuro
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Come congelare le cipolle per utilizzarle in futuro

Ci può volere del tempo per preparare e tritare le cipolle. Per velocizzare la preparazione delle ricette future, provate a preparare le cipolle in anticipo e a congelarle per usarle in seguito.

Istruzioni

1 Lavate le cipolle, sbucciatele e scartate la buccia.

2 Tritate o tagliate le cipolle. Se vi piace, potete semplicemente dividere le cipolle e metterle nel mixer. I pezzi piccoli spesso congelano meglio.

3 Asciugate le cipolle con un tovagliolo di carta per estrarre il più possibile l’umidità.

4 Mettete le cipolle in un sacchetto da freezer o un contenitore ben chiusi. Scrivete il contenuto e la date di congelazione.

5 Mettete il sacchetto o il contenitore nel freezer.

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