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Come estrarre il succo di melograno

Il succo di melograno è ricco di antiossidanti e nutrienti ed è noto per avere benefici per cuore, cervello, denti, polmoni e ossa. Ecco come preparare il succo di melograno a casa.

Istruzioni

1 Indossate un grembiule per proteggere gli abiti, poiché il succo di melograno può macchiare.

2 Coprite l’area di lavoro con una borsa in plastica per la spesa per evitare che il succo macchi il piano di lavoro. Alcune superfici possono rimanere macchiate dal succo di questo frutto.

3 Tagliate il melograno in quarti usando un coltello. Un melograno produce circa mezza tazza di succo.

4 Tenete il melograno tagliato al di sopra di un contenitore di plastica e togliete i semi usando le dita. Un altro modo per togliere i semi è immergere i pezzi di melograno in una scodella di acqua. Occorre poi filtrare l’acqua per trattenere i semi.

5 Frullate i semi di melograno in un frullatore.

6 Filtrate il frullato ponendovi al di sopra di un contenitore.

Strizzate bene i semi fino ad estrarre tutto il succo.

7 Potte mescolare il succo di melograno con succo di mela o di arancia o di qualunque altro frutto. Il succo di melograno può avere un sapore un po’ amaro per alcune persone. Unirlo ad una altro succo lo rende più bevibile.


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