Potete far bollire la radice di zenzero per fare una tisana come rimedio all’acidità di stomaco, all’artrite e a molti altri problemi di salute. Inoltre, si ritiene che lo zenzero abbaia anche effetti antiparassitari. Potete aggiungere zucchero alla tisana.
Istruzioni
1 Riempite una pentola con acqua e fatela bollire.
2 Pelate la radice di zenzero con un coltello, rimuovendo solo la parte bruna esterna.
3 Grattugiate 1 cucchiaino e mezzo di zenzero su di una grattugia e ponetela nella pentola a bollire. Rimuovete la pentola dal fuoco e lasciate lo zenzero in infusione nell’acqua bollente per 10 minuti.
4 Ponete un colino su di una tazza e versatevi la tisana allo zenzero.
5 Bevete la tisana allo zenzero e utilizzate i pezzi di zenzero come condimento per le insalate una volta essiccato.