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Come far scaldare la cannella in acqua

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Le stecche di cannella sono la corteccia di questa pianta. Quando la corteccia viene essiccata, si arrotola naturalmente nella forma che siamo abituati a vedere. La cannella può essere fatta scaldare in acqua per essere bevuta come tisana, per scopi culinari o come deodorante per la casa.

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Istruzioni

1 Comprate alcune stecche di cannella nel negozio di alimentari o da un erborista.

2 Ponete a bollire dell’acqua e fatela scaldare per almeno 10 minuti, o fino a che l’acqua bolle.

3 Ponete la stecca di cannella nell’acqua. Potete rompere le stecche con le mani per avere maggior sapore. Fate bollire la cannella per almeno 10 minuti o fino a che l’acqua assume una colorazione rosso-bruna. Vi occorrono solo 2 o 3 stecche. Questi rinfrescherà la vostra casa.

4 Bevete l’acqua in cui avete fatto bollire la cannella come una tisana o conservatela per cucinare.

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