Come fare: Aceto Aromatico (4) - Ricetta salsa - Notizie.it
Come fare: Aceto Aromatico (4) – Ricetta salsa
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Come fare: Aceto Aromatico (4) – Ricetta salsa

Ecco la ricetta del giorno: Aceto Aromatico (4). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Aceto Di Vino Rosso.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Salsa
Ingrediente principale: Aceto Di Vino Rosso
Persone: 4
Ingredienti:
Aceto Di Vino Rosso
Menta Fresca
Dragoncello
Timo
Alloro
Sedano
Cipolla Rossa
Aglio In Spicchi
Pepe In Grani
Chiodi Di Garofano

Preparazione:
Scegliere un contenitore e in base alla capienza di quest’ultimo decidere la quantità di odori da utilizzare in modo che una volta riempito il contenitore, la percentuale di “spazio” occupata dagli odori sia all’incirca pari al 5% e il resto sarà occupato dall’aceto. Prima di utilizzare l’aceto sarà bene far passare all’incirca un mese (o più per contenitori con capienza superiore al litro) in modo tale che gli odori cedano il proprio profumo e sapore all’aceto.

Al momento dell’utilizzo non è necessario che il liquido venga filtrato, basta fare attenzione a non versare pezzetti di odori sugli alimenti insieme all’aceto aiutandosi per esempio con un piccolo colino. Abbinamenti: carne, pesce al forno, coniglio, selvaggina, insalata di patate novelle.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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